Il s'agit d'une enquête sur la période des fêtes de fin d'année (Noël et le Nouvel An). L'objectif est d'appréhender le phénomène social qu'est la période des fêtes de fin d'année et de le saisir dans sa globalité tant au niveau social qu'économique. Une série de 80 interviews autours de questions très ouvertes suivie d'une seconde série de 262 questions posées oralement constituent la méthodologie.